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BIO Sirope de agave 1100G

BIO Sirope de agave 1100G

100 ORGÁNICO

El sirope de agave es recomendado como sustituto del azúcar blanco, debido a su bajo índice glucémico. Es apto para dabéticos. El sabor es algo más suave que el del jarabe de arce o de la miel.

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Descripción

100% ORGÁNICO

El sirope de agave es recomenddo como sustituto del azúcar blanco, debido a su bajo índice glucémico. Es apto para dabéticos. El sabor es algo más suave que el del jarabe de arce o de la miel.

El sirope de agave se utiliza en menos cantidad que el azúcar blanco, ya que éste es casi 1,5 veces más dulce. Contiene enzimas naturales, vitaminas, minerales, fibra e inulina.

El agave contiene calcio, magnesio, potasio y hierro.

El agave se cultiva desde hace cientos de años, la mayoría en América del Sur y América Central. Tiene unas hojas carnosas y gruesas, dispuestas en una roseta cubierta por unas afiladas espinas.

EL PRODUCTO PROVIENE DEL CULTIVO ECOLÓGICO.

Composición

Ingredientes: Jugo de agave ecológico 100% (Agave tequilana)

Valores de referencia para una persona adulta (8400kJ/2000kcal)

El uso

El sirope de agave se utiliza habitualmente para preparar tartas y postres, también para endulzar infusiones, café, bebidas calientes y frías, y como topping para gofres, tortitas y helados. Al preparar los pasteles debe tenerse en cuenta que el sirope de agave acelera el oscurecimiento de la masa, por lo que se recomienda reducir la temperatura del horno en unos 15-20 °C.

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar el el frigorífico, a 8 grados.

País de orígen: México

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